Laura Annaert


WORKS



  • Editorial strategy

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  • Mainstream and influencer event

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  • In-house communications

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  • Culinary workshops

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  • Book launch

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ABOUT ME


Portrait ©Barbara Siegel

Artisans of all that is refined and beautiful have always been a passion of mine; for 20 years I’ve been working with chefs and organizations representing them to develop their exposure

Such as Relais & Châteaux, Oberweis Luxemburg, Elle & Vire Professionnel, Relais Desserts

I can roll out an editorial strategy determined together, activate your social networks and unite a community of influencers.

Create and produce your communication tools: print and digital, and also manage your project and marketing team

I work as well with organizations, companies and agencies


SAVOIR-FAIRE


CONSEILLER ACCOMPAGNER

Écouter, cerner les enjeux de l’entreprise, la singularité d’un chef, le positionnement d’une offre de service pour définir les objectifs et les cibles à atteindre avec vous. Trouver les mots justes pour écrire votre histoire, élaborer des messages qui ont du sens.

Créer une image visuelle forte dont l’impact est immédiat. Préparer tous vos outils de communication (communiqué de presse, messages pour les réseaux, site internet, magazine, catalogue…) en vue d’activer les canaux de communication et développer l’image de votre entreprise.

Vous accompagner, à travers ce travail minutieux et passionnant, à chaque étape de votre projet.

DÉVELOPPER COMMUNIQUER

En lien avec les objectifs commerciaux et les temps forts de l’entreprise, imaginer un événement, fédérer des influenceurs autour de votre marque pour développer votre visibilité, engager un partenariat pour vous positionner sur des valeurs communes, autant de leviers de développement pour lesquels je vous conseille et vous accompagne.

Créer l’événement, planifier, car le succès se prépare dans l’anticipation, informer la presse et communiquer sur les réseaux pour accroître votre visibilité.

IMAGINER ET FABRIQUER

Construire une image de marque, mettre en valeur un produit en travaillant sur sa mise en scène et la conception d’un univers de marque.

Valoriser des chefs et leurs recettes à travers un support papier : magazine, livre ou catalogue…pour rendre une histoire pérenne et la transmettre.

Ma carrière sur les plateaux photos et les tournages publicitaires m’a permis de me former un œil. La création de mon blog dédié au parents dès 2001, le conseil aux entreprises et la création de recettes ont suscité une affinité particulière pour le travail des chefs.

À côté des réalisations de mes clients, la rédaction de huit ouvrages culinaires m’a rompu à l’exercice du storytelling.

CONTACT ME

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THANK YOU

✪ For their beautiful images

Laurent Fau @Studio des Fleurs, Francis Amiand et Corinne Jamet

 

✪ For their critical eye and kindness

Frédérick e. Grasser-Hermé, food consultant, Florence Gendre, illustrator et Pauline Ricard-André, art director

 

✪ For the English translation

Françoise Dubois

 

✪ For their kindness and professionalism, at the technical advice

Anthony and Yoann, Startavia